Política de cookies

Qué es una cookie y por qué aquí no hay

Una cookie es un pequeño archivo que un sitio guarda en su navegador para reconocerle en visitas posteriores. Se usan sobre todo para medir audiencias, recordar sesiones y perfilar publicidad.

Este sitio no hace nada de eso. No hay sesiones de usuario, no le reconocemos de una visita a otra y no mostramos publicidad, así que no hay nada que recordar entre visitas.

Lo único que se guarda en su navegador

Una entrada de almacenamiento local llamada «gzibiza-cookie-consent», que registra la decisión que usted tomó en el aviso. Sirve para no volver a preguntárselo en cada página y para saber a qué atenernos.

No es una cookie: no se envía a ningún servidor, no viaja con las peticiones y no identifica su equipo. Se queda en su navegador y usted puede borrarla cuando quiera.

Si borra los datos del sitio en su navegador, el aviso volverá a aparecer. Nada más cambia.

Sin terceros y sin llamadas externas

No usamos Google Analytics ni ninguna herramienta de medición ajena, ni el píxel de Meta, ni botones de redes sociales que carguen desde fuera. Llevamos un recuento propio de páginas vistas, sin cookies, que se explica en el apartado siguiente.

Las tipografías se sirven desde nuestro propio servidor, no desde Google Fonts, de modo que al navegar no se pide nada a servidores de terceros.

Las fotografías de los locales se sirven desde nuestra base de datos, alojada en Supabase, que actúa como proveedor nuestro y no dispone de esas imágenes para otra cosa.

El recuento de páginas vistas

Sí queremos saber qué locales se miran y qué páginas interesan, así que llevamos un recuento propio, escrito por nosotros y alojado en nuestra base de datos. De cada página vista se anotan cuatro cosas: la dirección de la página, el idioma, si la pantalla es de móvil o de ordenador y, cuando usted llega desde otro sitio web, el dominio de procedencia, «google.com», por ejemplo, nunca la dirección completa ni lo que buscó.

No se guarda su dirección IP, ni un identificador, ni nada que permita reconocerle. No hay cookie ni ningún dato depositado en su navegador. La consecuencia es deliberada: no podemos saber si dos páginas las ha visto la misma persona, de modo que esto cuenta páginas, no visitantes, y no permite seguir a nadie por el sitio.

Por eso este recuento no necesita su consentimiento: no accede a su equipo ni trata datos que le identifiquen. Es la misma razón por la que seguimos pudiendo decir, con todas las letras, que este sitio no instala cookies.

Cómo borrar los datos guardados

Desde la configuración de su navegador, en la sección de privacidad o de datos de sitios web, puede eliminar el almacenamiento local de este dominio. También puede navegar en modo privado, en cuyo caso no se conserva nada al cerrar la ventana.

Por qué le preguntamos, si hoy no hay nada que consentir

Porque su decisión queda registrada y gobierna lo que pueda venir. El sitio comprueba esa respuesta antes de cargar cualquier elemento que no sea estrictamente necesario, de modo que el día que incorporemos un mapa incrustado, un vídeo de YouTube o una medición que sí use cookies, sólo se activará para quien haya aceptado.

Si usted rechaza, o si simplemente no responde, no se carga nada de eso: la ausencia de respuesta se trata como un rechazo, porque el consentimiento tiene que ser previo y expreso.

Puede cambiar de opinión cuando quiera borrando los datos de este sitio en su navegador: el aviso volverá a aparecer.